Aquí hay una lista de los mejores ¡Hierbas que crecen de la división! Un método simple de multiplicar hierbas al instante, ya sea para uso propio o para regalar.
Si desea multiplicar hierbas rápidamente, propáguelas a partir de esquejes, un proceso sencillo y que consume menos tiempo que sembrando semillas. ¿Pero sabes qué es aún más fácil? plantación ¡Hierbas que crecen de la división!
Echa un vistazo a las mejores plantas de interior que crecen a partir de la división. aquí
Cultivo de hierbas de la división
El otoño y la primavera es el momento ideal para cultivar hierbas a partir de la división cuando el crecimiento es mínimo.
- Humedece la tierra y saca con cuidado toda la planta de la maceta con un tenedor de excavación. Retire el exceso de tierra del cepellón golpeándolo suavemente. Tenga cuidado de no dañar la raíz y su cabello en el proceso.
- Analice cuántos brotes o brotes hay en el sistema de raíces y luego córtelos en consecuencia. Para una nueva planta saludable, debe tener al menos un brote o yema por división.
- Usando una tijera o cuchillo desinfectado, separe cuidadosamente las raíces, asegurándose de no dañar el resto de ellas.
- Una vez que haya eliminado la división, corte los conjuntos superiores de follaje adjuntos. Este es un proceso importante ya que la nueva división ya no admitirá el crecimiento anterior y desarrollará una nueva propia.
- Usando una mezcla para macetas fresca y de calidad, trasplante la división en macetas, riegue bien y manténgalas donde puedan recibir luz solar directa e indirecta.
Hierbas que crecen de la división
1. hierba gatera
Nombre botánico: cataria nepeta
hierba gatera es una hierba común que pertenece a la familia de la menta. Ofrece un follaje de color verde claro y también produce flores de lavanda. Si tienes un gato como mascota, ¡esto es imprescindible!
Usos:
- Puedes usar sus hojas y flores para preparar té.
- Se puede agregar a ensaladas, sopas, salsas y platos salados.
Aquí está todo lo que necesitas saber sobre el cultivo de Catnip
2. Cebollino
Nombre botánico: Allium schoenoprasum
Cebollín es una hierba perenne que pertenece a la familia de las cebollas. ¡Es una gran hierba para cultivar si quieres un repelente natural de plagas en casa!
Usos:
- Sus hojas frescas van bien con papas al horno, pan y platos de carne.
- Agréguelo a la crema de queso para untar para mejorar el sabor.
Consulte nuestro artículo sobre el cultivo de cebollino aquí
3. hierba de limón
Nombre botánico: Cymbopogon
La hierba de limón se usa comúnmente como un ingrediente delicioso en muchas cocinas asiáticas, especialmente en Tailandia. Es una buena planta de balcón si recibe calor y pleno sol.
Usos:
- Agregue sus hojas frescas al té de hierbas.
- Agrega sabor a pescados, sopas, carnes, curry y caldos. También se usa mucho en platos tailandeses.
Aquí está todo lo que necesitas saber sobre el cultivo de limoncillo
4. Marrubio
Nombre botánico: Marrubium vulgare
También conocido como marrubio blanco, es un miembro de la familia de la menta. Las hojas frescas van bien con bebidas frías.
Usos:
- Como la planta sabe a menta, puedes agregarla a cócteles y dulces.
- Use sus hojas frescas en té de hierbas para darle más sabor.
5. menta
Nombre botánico: menta
¡La dulce fragancia, el sabor chispeante, las flores deslumbrantes y los múltiples usos hacen de la menta una deliciosa adición a su jardín de hierbas! ¡Es una de las mejores hierbas que crecen de la división!
Usos:
- Añadir su fresco hojas para tés, bebidas frías, platos dulces y salados para un sabor y una fragancia distintivos.
- También puede agregarlo a pannacotta, chutney, arroz, paletas heladas y pollo a la parrilla.
Echa un vistazo a cómo cultivar menta aquí
6. manzanilla
Nombre botánico: Matricaria chamomilla
La manzanilla tiene una fragancia dulce parecida a la manzana y es mejor conocida por su uso en el té para calmar los nervios. También puedes usar sus flores en agua tibia mientras te bañas.
Usos:
- Sabe muy bien en ensalada de pescado, risotto, pasteles, cremas y galletas.
- También puedes usarlo para aderezos.
Consulta nuestro artículo sobre el cultivo de la manzanilla aquí
7. Apio de monte
Nombre botánico: Levisticum officinale
El sabor de esta hierba perenne infravalorada y anticuada se parece al apio y al perejil. Sus semillas y hojas secas también se utilizan como especia.
Usos:
- Tanto las hojas como los tallos se pueden usar para dar sabor a sopas, guisos y platos de aves.
- También agrega un sabor distintivo al vinagre y los encurtidos. También puedes usarlo con ajo o salsa de tomate.
8. tomillo
Nombre botánico: timo vulgaris
Esta hierba versátil tiene un sabor a limón suave. Algunas personas dicen que tiene una fragancia como las semillas de carambola. Va mejor con verduras y mariscos.
Usos:
- Añade un gran sabor al queso y las lentejas.
- También combina bien con ensaladas, pan de ajo, pastas, salsas. También se puede utilizar para decorar soufflés y natillas.
Aquí está todo lo que necesitas saber sobre el cultivo del tomillo
9. Estragón
Nombre botánico: Artemisia dracunculus
Esta hierba se cultiva ampliamente por sus hojas fragantes que huelen dulce como el anís. También es alto en propiedades medicinales.
Usos:
- Combínalo con vinagre para dar sabor a aderezos para ensaladas y adobos.
- También se puede utilizar en sopas de pollo, verduras y bebidas carbonatadas.
10. Aspérula dulce
Nombre botánico: Galium odoratum
Las hojas y flores de aspérula dulce, que se utilizan con mayor frecuencia como cobertura del suelo en áreas sombreadas, pueden ser una gran adición a los tés de hierbas.
Usos:
- También puede usarlo para dar sabor a vinos, helados, jugos y jaleas.
- Utilizado como condimento principal en vino de mayo—servido en un festival alemán.
11. orégano
Nombre botánico: Origanum vulgare
Esta hierba fácil de cuidar se puede cultivar en interiores o exteriores. Si eres fanático de la cocina italiana, ¡entonces cultivar este es imprescindible!
Usos:
- Sabe deliciosamente bien en pizza, salsa para pasta y muchas otras preparaciones alimenticias a base de aceite de oliva.
- Añade sabor a los platos de berenjena, calabacín y coliflor.
Consulte nuestro artículo sobre el cultivo de orégano aquí
12. Mejorana
Nombre botánico: Origanum majorana
Esta hierba aromática pertenece a la familia de la menta y tiene un sabor similar al orégano pero más suave. Para el mejor crecimiento, proporcione mucha luz.
Usos:
- Puede usarlo para aderezos para ensaladas, vegetales, a base de tomate y platos de carne.
- También va bien con queso, huevo, salsa y pizza.
Aquí está todo lo que necesitas saber sobre el cultivo de mejorana
13. perejil
Nombre botánico: Petroselinum crispum
Una de las mejores hierbas culinarias que puedes multiplicar a partir de la división, también es una maravillosa planta para el alféizar de la ventana. Se desarrolla mejor en climas frescos de verano con abundante luz solar parcial. Consulte nuestro artículo sobre el cultivo de perejil aquí.
Usos:
- Ya sean ensaladas, guisos, sopas o pastas; agrega un sabor sutil instantáneo.
- También puede usarlo mientras marina bistec, prepara hummus y agrega un sabor terroso a las recetas de pollo.
