Descubrir como cultivar ginseng. Cultivar ginseng requiere paciencia y cuidado, también puedes cultivarlo en casa en contenedores.
Zonas USDA — 4 – 10
Dificultad — Moderado
Otros nombres — Ginseng asiático, Ginseng asiático, Ginseng rojo chino, Ginseng asiáticotique, Ginseng chinois, Ginseng japonés, Ginseng oriental, Ginseng Panax, Ginseng Radix Alba, Ginseng Rouge, Guigai, Hong Shen, Ginseng japonés, Ginseng coreano, Ginseng coreano Panax, Ginseng oriental , Radix Ginseng Rubra, Red Kirin Ginseng, Red Korean Ginseng, Red Panax Ginseng, Renxian, Tibetan Ginseng, White Panax Ginseng.
Condiciones para cultivar ginseng
El ginseng es una planta medicinal conocida desde hace miles de años en Asia, se cultiva por sus raíces que se consume fresca o seca. Esta herbácea perenne se puede cultivar en el jardín, si uno es paciente y respeta algunas reglas.
Ginseng Panax pertenece a la familia de las Araliaceae. Es nativo de América del Norte y el este de Asia, donde crece en el dosel de los árboles altos. El ginseng a menudo se llama «raíz de la vida» debido a sus muchas propiedades terapéuticas.
Es una planta perenne con hojas de color verde oscuro, lisas y gruesas, con bordes dentados. Después de unos 4 años de crecimiento, el ginseng florece en primavera y al final del verano, formando pequeñas flores blancas en umbelas. Los frutos del ginseng tienen la forma de bayas de color rojo brillante, siguiendo a las flores.
cultivo de ginseng es un proceso lento y largo. Alcanzan la madurez al final de 4 a 6 años. El ginseng se cultiva en regiones templadas porque no es demasiado frágil y se adapta tanto a las heladas como a las sequías leves.
Al perder todas sus hojas en otoño, se vuelve inactiva en invierno hasta la primavera. Es una planta de exterior a la que le gusta crecer cerca de árboles o paredes. Se suele cultivar en el suelo pero también se puede cultivar en las macetas.
Cómo cultivar ginseng
Propagación de ginseng
El ginseng se puede propagar por semillas, división o esquejes.
Actúa en otoño o primavera para la propagación del ginseng. Si compra semillas, consígalas a vendedores calificados; de lo contrario, recolecte semillas cuando sean desalojadas por la planta en otoño. Pero recuerda que las semillas no estratificadas son difíciles de germinar.
Nuestra recomendación es comprar semillas de ginseng estratificadas y plantarlas en otoño, en cualquier momento antes de que la tierra se congele. Preparar semilleros con el sustrato adecuado. Deje un espacio de 1 a 2 pulgadas entre cada semilla. Presione las semillas alrededor de media pulgada de profundidad. Cúbralos con un mantillo espeso de hojas y paja (alrededor de 2 pulgadas) para protegerlos en invierno. Las plántulas emergerán en la primavera o el verano siguiente.
Cómo cultivar ginseng en una maceta
Elija macetas de unos 30 a 40 cm de diámetro, perforadas en el fondo para un buen drenaje. Coloque la planta en el centro de la maceta y rellénela con la tierra restante. Apisonar bien y espolvorear moderadamente. Todos los demás requisitos de cultivo y cuidado del ginseng son similares y se detallan a continuación.
Requisitos para cultivar ginseng
Suelo
Al ginseng le gusta la tierra liviana, que es ligeramente ácida, arenosa, arcillosa y bien drenada. Evite suelos pedregosos o arcillosos.
Posición
El ginseng crece de forma silvestre en los bosques, bajo el dosel de árboles altos. Por lo tanto, necesita sombra y luz moteada. Se recomienda evitar la luz solar directa que es intensa. Una ubicación en el norte o el este a la sombra de un árbol, un muro, un seto o una pendiente es perfecta.
Riego
Necesita ser regada regularmente y en pequeñas cantidades. Tenga cuidado de no regar en exceso la planta.
Cuidado del ginseng
Fertilizante
No necesariamente requiere fertilizante. Si está cultivando ginseng, es mejor cubrir el área con una capa de hojas podridas, que es ideal como fertilizante de ginseng. También funcionarán como mantillo.
pasar el invierno
El ginseng puede soportar temperaturas de hasta -40 F (-40 C), se vuelve inactivo en invierno pero durante el período de inactividad no tolera el exceso de humedad o lluvia. Por lo tanto, para pasar el invierno, es mejor cubrir la planta con mantillo espeso. En climas cálidos se requieren 2 pulgadas de mantillo, mientras que en zonas más frías en el norte se requiere una capa de 3 a 4 pulgadas de espesor.
Verano
Para cultivar ginseng, la temperatura de verano no debe exceder los 77 F (25 C) y la humedad debe ser baja, la temperatura de verano de alrededor de 62 a 70 F (17 a 21 C) es óptima para cultivar panax ginseng, una vez establecido.
Plagas y Enfermedades
El ginseng rara vez es molestado por plagas. Sin embargo, las babosas a menudo lo afectan. Devoran las hojas, tallos y raíces. Para proteger la planta de ellos, lea nuestros «Consejos para el control de babosas»
Es comúnmente infectado por enfermedades como el tizón de Alternaria, el moho gris, la antracnosis, los nematodos del nudo de la raíz y la pudrición de la raíz. Estas enfermedades se pueden controlar con algunas medidas preventivas: Uso de suelo libre de enfermedades, riego preciso y tratamiento o eliminación de la planta en el momento en que está infectada.
Cosecha
La planta de ginseng tarda de 4 a 6 años en madurar. La recolección debe hacerse cuando la planta tenga al menos 4 hojas y se pongan amarillas. La cosecha debe hacerse con cuidado, use pequeñas herramientas de jardinería para cavar y limpiar las raíces. Estas raíces se consumen frescas o almacenadas y conservadas enteras o en rodajas.
