Granjas lecheras guiadas por IA

Granjas lecheras guiadas por IA



La ganadería “La Párraga” en Sierra Sur, Sevilla, cuenta con más de 1.000 cabras de la raza Florida y es una de las cuatro únicas ganaderías de Andalucía guiadas por inteligencia artificial. Produce 1.500 litros de leche al día, 100% ecológica, y ha crecido un 30% desde que se convirtió en granja inteligente hace un año. El proyecto, que comenzó en 2020, combina la inteligencia artificial y el uso de plantas medicinales veterinarias. En La Paraga todo es orgánico. No utiliza antibióticos. El ganado se cría principalmente en los campos y se alimenta de lo que la finca les proporciona y de lo que se siembra para ellos. Ponentes: Álvaro Fernández Blanco (Investigador Universidad Sevilla-CSIC), Vicente Lora (Cría de Animales), Raúl Espejo Montes (Veterinario Boalvet Ai SL), José María Márquez Jiménez (Responsable de Delaval Robótica Andaluza). Guión: Marisa Gallego Producción: Juanma Troyano Fotos: Jesús Pineda Edición: Ángel García Programa Tierra y Mar 1411. Emitido el 24 de abril de 2022. Canal Sur Televisión Canal Sur TV A la carta: «Tierra y Mar» y «Espacio Protegido» Director: José María Montero Coeditores de «Tierra y Mar» y «Espacio Protegido»: Esther Lazo y Mª José Gómez-Biedma Directora: Sol Varela Producción: Inmaculada Villalba Documento: Remedios Domínguez Síguenos en Twitter: @TierrayMarRTVA Síguenos en Twitter: @EspacioCanalSur Síguenos en Instagram: @tierraprotegidartva 24/04/2022

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