La ortiga, también conocida como Urtica dioica, es una planta común que se encuentra en todo el mundo. Se ha utilizado durante siglos como hierba medicinal y su valor nutricional la convierte en una valiosa adición a la dieta ancestral.
Uno de los beneficios más significativos de la ortiga es su alto contenido de nutrientes. Es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de minerales como calcio, magnesio y hierro. En la medicina tradicional, la ortiga se ha utilizado para tratar una amplia gama de afecciones, incluidas las alergias, la artritis y las infecciones del tracto urinario.
